O munic\u00edpio de Gravat\u00e1, no Agreste de Pernambuco, sedia o primeiro Circuito Comida de Boteco. A a\u00e7\u00e3o come\u00e7ou na quinta-feira (23) e segue at\u00e9 o dia 15 de mar\u00e7o. A a\u00e7\u00e3o tem como objetivo oferecer uma imers\u00e3o no verdadeiro universo das comidas de bares e botecos do munic\u00edpio. Ao todo, 12 estabelecimentos est\u00e3o participando das a\u00e7\u00f5es que j\u00e1 est\u00e3o em desenvolvimento.<\/p>\n\n\n\n
A a\u00e7\u00e3o \u00e9 uma parceria entre o Sebrae, a prefeitura e o Instituto Cesar Santor. A a\u00e7\u00e3o contar\u00e1 com uma s\u00e9rie de atividades, como treinamentos para empresas do setor e concurso gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n
“At\u00e9 mar\u00e7o vamos colocar em pr\u00e1tica, sempre com o apoio da prefeitura e do Sebrae, estrat\u00e9gias para ajudar a fomentar a atividade tur\u00edstica da cidade. A gastronomia tamb\u00e9m funciona como uma ferramenta important\u00edssima para aumentar o fluxo de pessoas na regi\u00e3o, al\u00e9m de valorizar quem trabalha no segmento. E estaremos no munic\u00edpio promovendo treinamentos e dando orienta\u00e7\u00f5es para qualificar ainda mais a m\u00e3o de obra do setor\u201d, disse o chef Cesar Santos, presidente do Instituto.<\/p>\n\n\n\n
Os visitantes que participarem do circuito poder\u00e3o experimentar os pratos criados pelos estabelecimentos participantes especialmente para a\u00e7\u00e3o. Uma vota\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada, de forma digital, a partir de uma plataforma espec\u00edfica para que os mais votados sejam premiados.<\/p>\n\n\n\n
No dia 15 de mar\u00e7o, ser\u00e1 realizado o encerramento do circuito, em um grande encontro no Alto do Cruzeiro, com todos os estabelecimentos participantes, onde ser\u00e3o revelados os escolhidos pelo p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n
Do g1\/PE<\/strong><\/p>\n