{"id":4950,"date":"2024-01-09T16:37:48","date_gmt":"2024-01-09T19:37:48","guid":{"rendered":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/?p=4950"},"modified":"2024-01-09T16:37:49","modified_gmt":"2024-01-09T19:37:49","slug":"recife-e-mais-quatro-capitais-brasileiras-estao-entre-as-100-cidades-mais-gastronomicas-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/recife-e-mais-quatro-capitais-brasileiras-estao-entre-as-100-cidades-mais-gastronomicas-do-mundo\/","title":{"rendered":"Recife e mais quatro capitais brasileiras est\u00e3o entre as “100 cidades\u00a0mais gastron\u00f4micas do mundo”."},"content":{"rendered":"\n

O Recife e outras quatro capitais brasileiras<\/strong> est\u00e3o entre as 100 cidades mais gastron\u00f4micas do mundo<\/strong>, no ranking 2023\/2024 do TasteAtlas<\/strong>, guia mundial de pratos e restaurantes. Al\u00e9m da capital pernambucana, que ocupa o 55\u00ba lugar, S\u00e3o Paulo (31\u00ba), Rio de Janeiro (43\u00ba), Salvador (66\u00ba) e Belo Horizonte (84\u00ba) tamb\u00e9m aparecem na lista.<\/p>\n\n\n\n

O levantamento traz Roma, na It\u00e1lia, em primeiro lugar, seguida de Bolonha (2\u00ba) e N\u00e1poles (3\u00ba), tamb\u00e9m cidades italianas. A elei\u00e7\u00e3o foi realizada pelos usu\u00e1rios do site, que puderam votar na plataforma. Mais de 16,6 mil cidades foram analisadas e mais de 271 mil votos computados. O ranking tamb\u00e9m apresentou os principais pratos e os restaurantes mais aut\u00eanticos de cada cidade escolhida. Confira:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Recife (55\u00ba)<\/strong>
Principais pratos
Bolo de rolo<\/em>
Arrumadinho<\/em>
Cartola<\/em>
Picanha<\/em>
Moqueca<\/em><\/p>\n\n\n\n

Restaurantes mais aut\u00eanticos:
Restaurante Tio Pepe<\/em>
Casa dos Frios<\/em>
Restaurante Leite<\/em>
Parraxax\u00e1<\/em>
Casa da Cultura Pernambuco<\/em><\/p>\n\n\n\n

S\u00e3o Paulo (31\u00b0)<\/strong>
Principais pratos:
Coxinha<\/em>
Feijoada<\/em>
Churrasco<\/em>
P\u00e3o de queijo<\/em>
Acaraj\u00e9<\/em><\/p>\n\n\n\n

Restaurantes mais aut\u00eanticos:
Mocot\u00f3<\/em>
Restaurante Banzeiro<\/em>
A Baianeira<\/em>
Tordesilhas<\/em>
Bar e Lanches Estad\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n

Rio de Janeiro (43\u00b0)<\/strong>
Principais pratos:
Sopa Le\u00e3o Veloso<\/em>
Churrasco<\/em>
A\u00e7a\u00ed na tigela<\/em>
Feijoada<\/em>
Farofa<\/em><\/p>\n\n\n\n

Restaurantes mais aut\u00eanticos:
Pici Trattoria<\/em>
Rotisseria Sirio Libanesa<\/em>
Confeitaria Colombo<\/em>
Talho Capixaba<\/em>
Hachiko<\/em><\/p>\n\n\n\n

Salvador (66\u00b0)<\/strong>
Principais pratos:
Moqueca Baiana<\/em>
Acaraj\u00e9<\/em>
Abar\u00e1<\/em>
Bob\u00f3 de camar\u00e3o<\/em>
Caruru<\/em><\/p>\n\n\n\n

Restaurantes mais aut\u00eanticos:
Ki-Mukeka<\/em>
Sorveteria da Ribeira<\/em>
Yemanj\u00e1<\/em>
Restaurante Yemanj\u00e1<\/em><\/p>\n\n\n\n

Belo Horizonte (84\u00b0)<\/strong>
Principais pratos:
Churrasco<\/em>
X-Tudo<\/em>
Coxinha<\/em>
P\u00e3o de queijo<\/em><\/p>\n\n\n\n

Restaurantes mais aut\u00eanticos:
Non\u00f4 \u2013 O rei do caldo de mocot\u00f3<\/em>
A P\u00e3o de Queijaria<\/em>
Boca do Forno<\/em>
Baby Beef \u2013 Cristiano Machado<\/em>
Baiana do Acaraj\u00e9.<\/em>

Da Folha\/PE<\/strong><\/p>\n

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O Recife e outras quatro capitais brasileiras est\u00e3o entre as 100 cidades mais gastron\u00f4micas do mundo, no ranking 2023\/2024 do TasteAtlas, guia mundial de pratos e restaurantes. Al\u00e9m da capital pernambucana, que ocupa o 55\u00ba lugar, S\u00e3o Paulo (31\u00ba), Rio de Janeiro (43\u00ba), Salvador (66\u00ba) e Belo Horizonte (84\u00ba) tamb\u00e9m aparecem na lista. O levantamento traz Roma, na It\u00e1lia, em […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4951,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,19],"tags":[],"class_list":["post-4950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-pernambuco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4950"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4952,"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions\/4952"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}