{"id":4139,"date":"2023-09-24T15:56:32","date_gmt":"2023-09-24T18:56:32","guid":{"rendered":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/?p=4139"},"modified":"2023-09-24T15:56:33","modified_gmt":"2023-09-24T18:56:33","slug":"pecuaria-bate-recordes-em-2022-e-nordeste-se-destaca-com-caprinos-e-camarao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiopapacaca.com.br\/noar\/pecuaria-bate-recordes-em-2022-e-nordeste-se-destaca-com-caprinos-e-camarao\/","title":{"rendered":"Pecu\u00e1ria bate recordes em 2022 e Nordeste se destaca com caprinos e camar\u00e3o."},"content":{"rendered":"\n

Produtos de origem animal, como leite de vaca, ovos de galinha e mel de abelha ajudaram a pecu\u00e1ria brasileira a atingir recordes no ano passado. O valor total da produ\u00e7\u00e3o, que inclui ainda itens como ovos de codorna, l\u00e3, casulos de bicho-da-seda, camar\u00e3o e peixes, foi de R$ 116,3 bilh\u00f5es, um aumento de 17,5% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Os dados fazem parte da Pesquisa da Pecu\u00e1ria Municipal (PPM)<\/strong>, divulgada nesta quinta-feira (21) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE). <\/p>\n\n\n\n

Um dos recordes atingidos<\/strong> pelo Brasil foi o n\u00famero de cabe\u00e7as de gado<\/strong>. O pa\u00eds terminou 2022 com 234,4 milh\u00f5es animais, um crescimento de 4,3% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Mato Grosso \u00e9 o maior estado produtor, com 34,2 milh\u00f5es de cabe\u00e7as \u2013 14,6% do total nacional. Com 77,2 milh\u00f5es de animais, o Centro-Oeste \u00e9 a principal regi\u00e3o produtora de gado. Mas o maior aumento de rebanho ficou com o Norte, impulsionado pelos pastos de Rond\u00f4nia, do Par\u00e1, Tocantins e Acre. <\/p>\n\n\n\n

Apesar de Mato Grosso liderar o ranking<\/em> nacional, o munic\u00edpio com maior quantidade de cabe\u00e7as \u00e9 paraense: S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu com rebanho de 2,5 milh\u00f5es de animais. A cidade tem 65.418 habitantes, de acordo com o Censo 2022. Isso significa que o n\u00famero de cabe\u00e7as de gado \u00e9 38 vezes maior que a quantidade de moradores. <\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Leite<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de leite diminuiu 1,6% no ano passado, ficando em 34,6 bilh\u00f5es de litros. De acordo com o IBGE, a redu\u00e7\u00e3o ocorreu pelo fato de a cria\u00e7\u00e3o de vacas ter ficado mais onerosa para pequenos produtores. \u201cFoi observado um abandono da atividade por produtores menores, que t\u00eam visto os valores dos insumos aumentarem e conclu\u00eddo que o arrendamento da terra para a produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os, atividade em expans\u00e3o em partes do pa\u00eds, daria melhor retorno financeiro\u201d, mostra a pesquisa.<\/p>\n\n\n\n

As regi\u00f5es Sul e Sudeste s\u00e3o as maiores produtoras de leite. Cada uma responde por um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o nacional. Minas Gerais tem a maior produ\u00e7\u00e3o estadual. Foram 9,4 bilh\u00f5es de litros, o equivalente a 27,1% do total do pa\u00eds. Castro, no Paran\u00e1, \u00e9 o campe\u00e3o municipal, com 426,6 milh\u00f5es de litros.  <\/p>\n\n\n\n

Apesar de a atividade leiteira ter decrescido,<\/strong> o valor total da produ\u00e7\u00e3o aumentou 17,7%, alcan\u00e7ando R$ 80 bilh\u00f5es. Isso mostra que o pre\u00e7o m\u00e9dio pago pelo leite ao produtor foi de R$ 2,31 \u2013 aumento de 19,7% em um ano.<\/strong> Esse, no entanto, n\u00e3o \u00e9 o pre\u00e7o final para o consumidor, pois ainda s\u00e3o inclu\u00eddos custos como frete, intermedi\u00e1rios e margem de lucro dos estabelecimentos de venda.  <\/p>\n\n\n\n

\u201cO pre\u00e7o do leite continuou em ritmo de crescimento no ano de 2022, fruto da baixa oferta do produto, que levou a uma competi\u00e7\u00e3o mais acirrada por parte dos latic\u00ednios, atingindo cota\u00e7\u00f5es recordes ao longo do terceiro trimestre, e aumento das importa\u00e7\u00f5es ao longo do ano\u201d, afirma a pesquisa do IBGE. <\/p>\n\n\n\n

Aves <\/strong><\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de galin\u00e1ceos (grupo que inclui galinhas e aves para corte, como frango) obteve recorde <\/strong>e chegou a 1,6 bilh\u00e3o de cabe\u00e7as, representando aumento de 3,8%. Metade (49,3%) desse contingente fica em granjas da Regi\u00e3o Sul. O Paran\u00e1 \u00e9 o destaque<\/strong>, com 29,7% do total nacional. <\/p>\n\n\n\n

Quando se leva em considera\u00e7\u00e3o apenas a quantidade de galinhas, a Regi\u00e3o Sudeste lidera o ranking<\/em> nacional, com 91,2 milh\u00f5es dos 259,5 milh\u00f5es de todo o pa\u00eds. O estado de S\u00e3o Paulo sozinho tem 21,2% de todas as galinhas que existiam no Brasil em 2022<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de ovos de galinha tamb\u00e9m foi recorde em 2022. O pa\u00eds produziu 4,9 bilh\u00f5es de d\u00fazias, 1,3% a mais que no ano anterior. O pre\u00e7o do ovo subiu 17,6%, fazendo crescer o valor total da produ\u00e7\u00e3o brasileira, que apresentou alta de 19,1%, chegando a R$ 26,1 bilh\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Apesar de o ovo ter ficado mais caro<\/strong>, o IBGE explica que a concorr\u00eancia com outros tipos de prote\u00edna manteve aquecida a demanda. \u201cEm 2022, com a eleva\u00e7\u00e3o generalizada dos pre\u00e7os no setor de prote\u00edna animal, o ovo ganhou ainda mais destaque, sendo uma op\u00e7\u00e3o mais acess\u00edvel aos consumidores, uma fonte relativamente mais econ\u00f4mica em compara\u00e7\u00e3o \u00e0s carnes\u201d, explica o IBGE.<\/p>\n\n\n\n

Rebanhos de m\u00e9dio porte <\/strong><\/p>\n\n\n\n

De acordo com a PPM, rebanhos de caprinos e ovinos cresceram no ano passado. O Brasil terminou 2022 com 12,4 milh\u00f5es de caprinos<\/strong> (+3,9%) e 21,5 milh\u00f5es de ovinos<\/strong> (+4,7%). O Nordeste \u00e9 a regi\u00e3o que lidera<\/strong> o ranking<\/em> nacional de cria\u00e7\u00e3o desses animais.  <\/p>\n\n\n\n

Apesar de o Nordeste deter 69,9% dos ovinos do pa\u00eds<\/strong>, o Rio Grande do Sul se destaca com 15,6% do total nacional. Esse contingente faz com que o estado concentre quase toda a produ\u00e7\u00e3o (95,4%) de l\u00e3 do pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

Su\u00ednos <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mais um recorde da pecu\u00e1ria brasileira \u00e9 representado pela quantidade de su\u00ednos, que atingiu 44,4 milh\u00f5es de animais, alta de 4,3% em rela\u00e7\u00e3o a 2021. De acordo com o IBGE, o consumo interno tamb\u00e9m seguiu em crescimento (7,8%), chegando a 18 quilos por pessoa no ano. <\/p>\n\n\n\n

A Regi\u00e3o Sul concentrou 51,9% do total de su\u00ednos, sendo Santa Catarina o estado l\u00edder, com 22,1% do rebanho nacional, o que equivale a 9,8 milh\u00f5es de cabe\u00e7as. <\/p>\n\n\n\n

Mel <\/strong><\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de mel em 2022 chegou a 61 mil toneladas, recorde da pesquisa do IBGE. A produ\u00e7\u00e3o cresceu 9,5% em rela\u00e7\u00e3o a 2021. O maior resultado foi no Nordeste<\/strong>, que registrou incremento de 16,5% na produ\u00e7\u00e3o, sendo origem de 38,7% do total do pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

\u201cO crescimento da produ\u00e7\u00e3o de mel est\u00e1 relacionado \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis, que proporcionaram maior disponibilidade de recursos alimentares para as abelhas. A crescente demanda por produtos naturais e saud\u00e1veis, nacional e internacionalmente, tamb\u00e9m tem impulsionado a produ\u00e7\u00e3o ap\u00edcola nacional\u201d, segundo o IBGE.  <\/p>\n\n\n\n

Mesmo com destaque para o Nordeste, o <\/strong>ranking<\/em> estadual se manteve com Rio Grande do Sul e Paran\u00e1<\/strong> no topo, com 14,8% e 14,2% do total nacional, respectivamente, seguidos pelo Piau\u00ed (13,7%). <\/p>\n\n\n\n

Aquicultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de peixes em 2022 foi de 617,3 mil toneladas. Esse dado mostra aumento de 6% na atividade e de 16,4% no valor de produ\u00e7\u00e3o, que chegou a R$ 5,7 bilh\u00f5es. A Regi\u00e3o Sul concentrou 220,7 mil toneladas (35,8% do total nacional). O Paran\u00e1 foi o principal estado, respons\u00e1vel por 27,1% da piscicultura brasileira, com destaque para a cidade paranaense de Nova Aurora, l\u00edder do ranking<\/em> nacional. De cada 100 toneladas de peixes produzidas no Brasil, 66,1 s\u00e3o til\u00e1pias, \u00e0 frente dos tambaquis (17,8). <\/strong><\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de camar\u00e3o criado em cativeiro foi de 113,3 mil toneladas \u2013 5,9% maior comparada ao ano anterior e mais um recorde identificado pela pesquisa do IBGE. O Nordeste concentrou 99,6% do total nacional, sendo o Cear\u00e1 dono de mais da metade (54,1%) da produ\u00e7\u00e3o do pa\u00eds<\/strong>. Dos 10 munic\u00edpios com as maiores produ\u00e7\u00f5es de camar\u00e3o, oito est\u00e3o no Cear\u00e1, sendo o campe\u00e3o Aracati.<\/p>\n\n\n\n

Da Folha\/PE<\/strong><\/p>\n

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